بالطبع! يجب على مرضى السكري تجنب بعض الأطعمة التي قد تسبب ارتفاع مستويات السكر في الدم بشكل سريع1.
إليك أسوأ 5 أطعمة لمرضى السكر:
الحبوب المُكررة
: مثل الخبز الأبيض والأرز الأبيض والمكرونة البيضاء. هذه الأطعمة تحتوي على مؤشر جلايسيمي مرتفع، مما يؤدي إلى ارتفاع سريع في مستويات السكر في الدم.
المشروبات السكرية
: مثل الصودا وعصائر الفواكه المعبأة. تحتوي على سكر وتزيد من مستويات السكر في الدم وزيادة الوزن.
الحلويات:
مثل الكعك والبسكويت والآيس كريم. تحتوي على سكر ودهون غير صحية، وتسبب ارتفاعًا سريعًا في مستويات السكر في الدم وزيادة الوزن.
الأطعمة المقلية
: مثل البطاطس المقلية والدجاج المقلي. تحتوي على دهون غير صحية وتسبب ارتفاعًا في مستويات الكوليسترول بالدم وزيادة الوزن.
اللحوم الحمراء المُصنّعة
: مثل اللحم المقدد والنقانق. تحتوي على دهون مشبعة وملح، وتزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب.
نصائح طبية لمرضى السكري:
تناول نظامًا غذائيًا غنيًا بالألياف من الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة.
اختر البروتينات الخالية من الدهون.
استبدل الدهون غير الصحية.
قلّل من تناول السكر والمشروبات السكرية.
استشر طبيبك أو أخصائي التغذية لوضع خطة غذائية مناسبة لك234. هل تحتاج إلى مزيد من المعلومات؟