لا تشتري أي ثوم. ازرع كميات لا حصر لها في المنزل
زراعة الثوم في المنزل
الثوم نبات سهل النمو ويمكن زراعته في المنزل في أي مكان به تربة جيدة التصريف. يتطلب الثوم حوالي 6 أشهر من الزراعة إلى الحصاد، لذلك من الأفضل بدء الزراعة في الخريف أو الشتاء.
الأدوات والمواد اللازمة
فصوص ثوم
تربة غنية بالمواد العضوية
وعاء أو صينية زراعة
مجرفة صغيرة
أسمدة عضوية
طريقة الزراعة
اختر فصوص ثوم صحية وخالية من العفن.
اصنع حفرًا في التربة بعمق حوالي 2 بوصة.
ضع فصوص الثوم في الحفر، مع توجيه الرأس لأعلى.
غطِ الفصوص بالتربة.
سقي التربة جيدًا.
الرعاية
سقي التربة بانتظام، خاصةً خلال فصلي الربيع والصيف.
قم بتخصيب التربة بالأسمدة العضوية كل شهرين.
الحفاظ على التربة خالية من الأعشاب الضارة.
الحصاد
عندما تتحول أوراق الثوم إلى اللون الأصفر وتتساقط، فهذا يعني أن الثوم جاهز للحصاد.
نصائح
استخدم فصوص الثوم من نفس الحجم لضمان نمو متساوٍ.
قم بزراعة فصوص الثوم على مسافة 6 بوصات من بعضها البعض.
قم بتغطية التربة حول فصوص الثوم بطبقة رقيقة من السماد العضوي.
استخدم السماد العضوي بدلاً من الأسمدة الكيماوية.
فوائد زراعة الثوم في المنزل
التوفير في المال
الحصول على ثوم طازج وغني بالعناصر الغذائية
التحكم في جودة الثوم
ممارسة هواية ممتعة
الخطوات التفصيلية لزراعة الثوم في المنزل
1. اختيار فصوص الثوم
ابدأ باختيار فصوص ثوم صحية وخالية من العفن. يجب أن تكون الفصوص متسقة في الحجم وأن يكون لها قشرة صلبة. يمكنك شراء فصوص الثوم من أي محل بقالة أو سوق.
2. تحضير التربة
استخدم تربة غنية بالمواد العضوية. يمكنك شراء تربة خاصة بزراعة الخضروات أو صنع تربةك الخاصة عن طريق خلط 3 أجزاء من السماد العضوي مع 2 جزء من التربة الطينية.
3. زرع فصوص الثوم
اصنع حفرًا في التربة بعمق حوالي 2 بوصة. ضع فصوص الثوم في الحفر، مع توجيه الرأس لأعلى. غطِ الفصوص بالتربة.
4. سقي التربة
سقي التربة جيدًا بعد الزراعة.
5. العناية بالثوم
سقي التربة بانتظام، خاصةً خلال فصلي الربيع والصيف. قم بتخصيب التربة بالأسمدة العضوية كل شهرين. حافظ على التربة خالية من الأعشاب الضارة.
6. حصاد الثوم
عندما تتحول أوراق الثوم إلى اللون الأصفر وتتساقط، فهذا يعني أن الثوم جاهز للحصاد. استخدم مجرفة صغيرة لحفر الثوم من التربة.
7. تخزين الثوم
اترك الثوم ليجف في مكان بارد ومظلم لمدة أسبوعين. ثم، قم بتخزين الثوم في مكان بارد ومظلم لمدة تصل إلى 6 أشهر.
نصائح إضافية
- يمكنك زراعة الثوم في أصيص أو صندوق زراعة.
- إذا كنت تعيش في مناخ بارد، فيمكنك زراعة الثوم في الداخل في وعاء.
- يمكنك زراعة أنواع مختلفة من الثوم، مثل الثوم الأبيض والثوم الأحمر والثوم الصيني.
- مع اتباع هذه الخطوات البسيطة، يمكنك زراعة كميات لا حصر لها من الثوم في المنزل.